음식 지혜
후지와라』타쓰지
작성일
05-05-15 00:07 649회
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- 마늘
석쇠에 구워서 간장이나 고추장에 찍어 먹는다. 먹고 난 다음에는 땅콩을 몇 알 먹어두면 냄새가 나지 않는다. 그리고 우유 250ml에 마늘을 세 쪽 쪼개어 넣고 따뜻하게 데워서 마신다. 이것 또한 냄새가 나지 않고 감기를 빨리 낫게 하는 효과가 있다.
- 칡뿌리
탕을 만들어 1~2일 따끈할 때 차 대신 마시면 낫는다. 특히 심한 독감이나 설사가 있을 때 더욱 좋다.
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석쇠에 구워서 간장이나 고추장에 찍어 먹는다. 먹고 난 다음에는 땅콩을 몇 알 먹어두면 냄새가 나지 않는다. 그리고 우유 250ml에 마늘을 세 쪽 쪼개어 넣고 따뜻하게 데워서 마신다. 이것 또한 냄새가 나지 않고 감기를 빨리 낫게 하는 효과가 있다.
- 칡뿌리
탕을 만들어 1~2일 따끈할 때 차 대신 마시면 낫는다. 특히 심한 독감이나 설사가 있을 때 더욱 좋다.
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